RESTAURANT VICTOR
  • Menus
  • Photos
  • Les Vins
  • Map and Contact
Book a table Click & Collect
EN
  • es ES
  • it IT
  • de DE
  • fr FR
  • pt PT
  • ru RU
  • cs CS
  • ja JA
  • zh ZH
  • nl NL
  • el EL
  • Menus
  • Photos
  • Les Vins
  • Map and Contact
Book a table Click & Collect
  • ES
  • IT
  • DE
  • FR
  • PT
  • RU
  • CS
  • JA
  • ZH
  • NL
  • EL

Menus

Pour Commencer... A Partager... Entrées Plats Desserts

La Carte du Victor

La carte ci-dessous n'est pas exhaustive. Nous vous attendons au restaurant pour la découvrir dans son intégralité!

Pour Commencer... A Partager...

La Petite Friture d'Eperlans

14,00€

Jambon Serrano "Grande Réserve" (18 Mois)

16,00€

Paleta de Bellota Ibérique "Senorio de Montanera" (30 Mois)

23,00€

Entrées

Œuf Mayonnaise, Gelée d'Epinard, Sablé au Parmesan et Poutargue

Finaliste du Championnat du Monde de l'Œuf Mayonnaise

8,00€

Tête de Veau, Sauce Ravigote, Moutarde et Câpres Séchés

11,00€

Carpaccio de Saint-Jacques, Céleri Croquant et Gingembre

14,00€

Pâté en Croûte au Foie Gras, Noisettes

14,00€

Plats

Médaillon de Colin, Moutarde Estragon et Déclinaison de Maïs

21,00€

Poulpe Mariné au Piment Chipotle, Artichaut à la Barigoule et en Mousseline

26,00€

Ris de Veau Poêlés, Jus Corsé et Pressé de Panais et Patate Douce

27,00€

Tartare de Bœuf "Classique" ou "Coréen", Frites Maison

19,00€

Desserts

Macaron Tout Chocolat et Brownie

10,00€

Eclair à la Cacahouète

10,00€

Les "Gourmandises" Jean-Paul Hevin

13,00€

Baba Comme un Tiramisu

11,00€

Location

101 Bis Rue Lauriston 75116 PARIS
01 47 27 55 07

Follow us

Newsletter

Booking

Book a table Click & Collect

© 2023 RESTAURANT VICTOR — Restaurant website created by Zenchef

Disclaimer TERMS OF USE Privacy policy Cookies policy

RESTAURANT VICTOR

You want to contact us ?
Fill in the form below!

Thank you! We have received your message. We will get back to you as soon as possible.
For any reservation request, click directly on the Book button.